2008年07月15日
シニア向け
『フードコーディネーターとプロカメラマンによるフード撮影会』開催のご案内
あきる野教室、昭島教室が加盟しているパソコープ友の会では、フードコーディネーターの住川啓子先生を講師にお迎えし、国際パティシエ調理師専門学校にて、フードコーディネーターとプロフードカメラマンによるフード撮影会を開催します。
住川啓子氏は、フードコーディネーター、栄養士、調理師、小原流1級家元教授で食住空間のトータルコーディネートを手がけ、テレビ、雑誌などさまざまなメディアでご活躍されています。最近は、「CHANGE」（フジテレビ月9ドラマ 木村拓哉主演）、「ラスト・フレンズ」等のドラマの食のシーンをコーディネートされています。
参加者は、パソコープ友の会加盟33教室の中から募ったパソコン教室に通う生徒さんと一般公募を含め40名を募集します。
コンパクトデジカメを通じて、フードのプロの世界とシニアの方のコラボレーションが体験できます
パソコン教室に通いながら、新しいことにどんどん挑戦して、生活をエンジョイし、生き生きと輝いていらっしゃるシニアの方々と、それをバックアップするパソコン教室の緩やかな横つながりが実現したパソコープ友の会の活動をもっと広めていきたいと考えています。
『フードコーディネーターとプロカメラマンによるフード撮影会』概要
1. 主催者：パソコープ有限責任事業組合
パソコープ友の会
2. 開催日時：2008年9月7日（日） 13:00～17：00
3. 開催場所：国際パティシエ調理師専門学校 http://www.tanaka.ac.jp/patisserie_kodaira/access.html
西武多摩湖線 青梅街道駅下車 徒歩5分
西武拝島線 萩山駅下車 徒歩7分
4.参加費用：教室生徒さん 7,000円 一般 8,000円
5.参加定員：40名 7月31日までお申込みを受け付け、8月に抽選で参加者決定
6. 主な内容：
＊（有）ラブニール http://www.lavenir.tv/ のフードコーディネーター 住川啓子先生より、 フードコーディネーターの観点より、盛り付け、お料理の配置、食器、クロス使いについての講義
＊実際にマスコミの世界で行われているフード撮影をライティング等のプロ仕様の機材を使用してのデモンストレーション
＊フードカメラマンより皆さんのデジタルカメラを使用しての撮影におけるアドバイス
＊５名ごとのグループに分かれて、グループごとにお皿、食器、フォーク、ナイフを選び、盛り付け、スタイリング後、住川先生の講評
＊ご自身のデジタルカメラで撮影実習
＊パソコンに取り込み、その場でグループごとにディスカッション
＊撮影後は、盛り付けたお料理を各自で取り分け、試食
＊試食後は、グループごとに食器等の片付け
参加希望の方は、あきる野教室、または昭島教室までお問い合わせ下さい。
あきる野教室 TEL:042-532-7276
昭島教室 TEL:042-549-1725
投稿者 odaakiko : 2008年07月15日 17:23
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